Crema di broccoletti bimby

2014-10-19
  • Portate: 4 persone
  • Tempo di preparazione: 10m
  • Tempo di cottura: 43m
  • Pronto in: 53m

La crema di broccoletti preparata con il bimby è una zuppa molto gustosa e veloce. Semplice e sana, è ottima da servire a cena, per riscaldare le prime fredde serate autunnali. Si prepara in pochi minuti ed è l’ideale per tutta la famiglia. Vediamo gli ingredienti necessari per la sua preparazione.

Ingredienti

  • 500 gr. di broccoletti
  • 2 patate
  • 1 cipolla
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1l. di brodo vegetale
  • 20 ml. di panna da cucina
  • sale e pepe q.b.

Preparazione

Fase 1

Preparare la crema di broccoletti bimby è molto semplice e veloce. Iniziate lavando e asciugando i broccoli. Tagliateli a pezzetti e teneteli da parte. Sbucciate le patate e tagliate anche queste ultime a cubetti.

Fase 2

Affettate al cipolla e inseritela nel boccale del bimby insieme all’olio extravergine d’oliva. Cuocete per 30 secondi a 100 gradi e velocità 1.

Fase 3

Aggiungete, quindi, i broccoli e le patate. Coprite con il brodo vegetale e salate. Cuocete a 100 gradi per 40 minuti sempre a velocità 1.

Fase 4

Quando tutte le verdure si saranno cotte aggiungete la panna da cucina e omogeneizzate la zuppa per 20 secondi a velocità 8 fino ad ottenere la consistenza cremosa desiderata.

Fase 5

La vostra crema di broccoli bimby è pronta per essere servita. Potete accompagnarla con dei crostini di pane al forno.

email
Tipo di ricetta: Ingredienti:, ,
Voto medio della Ricetta

(0 / 5) 0 0

itemscope itemprop="itemReviewed" itemtype="http://schema.org/Recipe"> itemprop="name">Crema di broccoletti bimby

Valuta questa ricetta

0 persone hanno votato questa Ricetta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Solve : *
26 + 25 =


Google+