- Portate: 4
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 20m
- Pronto in: 30m
Ingredienti
- 1 scatoletta di tonno sott'olio
- 4 patate medie
- 2 uova
- 2 acciughe sott'olio
- 5 capperi
- 3 cetriolini
- 2 pomodori
- 5 olive verdi
- 5 olive nere
- maionese
- olio di oliva
- succo di limone
- sale
- pepe
Preparazione
Fase 1
Fate bollire le patate, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili. Nel frattempo, in un'altra pentola, rassodate anche le uova .
Fase 2
Mescolate in una terrina il tonno, le acciughe i pomodori, le uova sode, i capperi, i cetriolini e le olive, il tutto tagliato a piccoli pezzi.
Fase 3
Unite le patate e condite con olio, il succo di limone, maionese, sale e pepe.
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