Tortini integrali al miele

2015-02-23
  • Portate: 12 tortini
  • Tempo di preparazione: 20m
  • Tempo di cottura: 15m
  • Pronto in: 35m

Le vacanze natalizie vi hanno lasciato qualche chiletto di troppo da smaltire, ma, non volete rinunciare a qualche piccolo peccato di gola? Bene, i tortini con farina integrale e miele sono l’ideale per trasgredire le regole senza però rinunciare alla linea. Sono l’ideale per la colazione o per la merenda pomeridiana. Sani, gustosi, dolci e poveri di calorie si preparano molto velocemente e non necessitano di una cottura prolungata. Potete conservarli anche per diversi giorni in un apposito contenitore a chiusura ermetica. Servite i vostri tortini di farina integrale e miele alle vostre amiche per il tè pomeridiano e farete un figurone. Vediamo gli ingredienti necessari per la preparazione di questi buonissimi dolcetti light.

Ingredienti

  • 300 gr. di farina integrale
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di miele millefiori
  • 3 cucchiai di olio di semi
  • 60 gr. di zucchero di canna
  • 1 vasetto di yogurt
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito

Preparazione

Fase 1

Preparare i tortini integrali con il miele è molto semplice e veloce. Iniziate sbattendo l’uovo intero con lo zucchero di canna. Quando avrete ottenuto un composto spumoso e soffice aggiungete l’olio di semi, il miele, lo yogurt e la scorza grattugiata del limone. Mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti.

Fase 2

Quando avrete ottenuto un composto omogeneo aggiungete la farina setacciata insieme al lievito. Mescolate per incorporare la farina al composto, fino ad ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi.

Fase 3

Imburrate gli stampini per muffin e versatevi l’impasto preparato avendo cura di riempirli solo per tre quarti, poiché l’impasto tende a crescere in cottura.

Fase 4

Infornate i vostri tortini per 15 minuti a 180 gradi. Quando i tortini saranno diventati dorati in superficie sono pronti. Sfornateli e lasciateli raffreddare.

Fase 5

I vostri tortini integrali con miele sono pronti per essere serviti ai vostri ospiti.

Tipo di ricetta: Ingredienti:, , ,
Voto medio della Ricetta

(5 / 5) 2 5

itemscope itemprop="itemReviewed" itemtype="http://schema.org/Recipe"> itemprop="name">Tortini integrali al miele

Valuta questa ricetta

2 persone hanno votato questa Ricetta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Solve : *
15 ⁄ 5 =