Hot dogs fatti in casa

Fase 1

Preparare gli hot dogs fatti in casa è molto semplice e veloce. Iniziate srotolando la pasta sfoglia e tagliandola in 4 quadrati delle stesse dimensioni.

Fase 2

Prendete i wurstel e avvolgeteli prima con la sottiletta e poi con la fettina di prosciutto. Avvolgete, quindi, i wurstel con la pasta sfoglia. Sigillate bene la chiusura laterale. Fate attenzione a che le estremità dei wurstel sporgano di qualche centimetro fuori dalla pasta sfoglia, proprio come accade con gli hot dogs tradizionali.

Fase 3

I vostri hot dogs fatti in casa sono pronti per essere cotti. Accendete il forno a 190 gradi e fatelo scaldare. Trasferite gli hot dogs su una teglia foderata con della carta da forno e infornateli. Fateli cuocere per 10 minuti.

Fase 4

Sfornate gli hot dogs e fateli riposare per qualche minuto. I vostri hot dogs fatti in casa sono pronti, non vi resta che servirli accompagnandoli alle classiche salse: ketchup, maionese e senape e invitando i vostri ospiti a condirli come più gli piace.