I noodles con brodo di manzo e porri

Fase 1

Preparare i noodles in brodo di manzo e porri è molto semplice e veloce. Iniziate dalla preparazione del brodo leggero. Eliminate le foglie esterne dai porri e eliminate la parte verde tenendola da parte. Pelate la carota e pulite il sedano.

Fase 2

Riempite una pentola con acqua fredda e aggiungete i porri, la carota e il sedano. Portate lentamente a bollore e coprite con un coperchio. Fate cuocere per 45 minuti.

Fase 3

Sollevate le verdure con una schiumarola e aggiungete la carne di manzo macinata. Salate e fate cuocere per 10 minuti, portate nuovamente a bollore e aggiungete i noodles direttamente nella pentola del brodo.

Fase 4

Spegnete la fiamma e fate cuocere i noodles per 8 minuti o quanto indicato sulla confezione. Tagliate le parti verdi del porro a rondelle e aggiungetele al brodo. Aggiustate di sale.

Fase 5

I vostri noodles con brodo di manzo e porri sono pronti per essere serviti. Divideteli in ciotoline monoporzione e serviteli ai vostri ospiti ancora caldi e fumanti.