Torta salata di zucchine

2015-06-01
  • Tempo di preparazione: 10m
  • Tempo di cottura: 20m
  • Pronto in: 30m

Offri ai tuoi ospiti un delizioso antipasto con la gustosissima torta salata di zucchine!
Velocissima (grazie alla base di pasta sfoglia già pronta) e saporitissima, questa torta alle zucchine è una ricetta fantastica quando volete preparare qualcosa di rapido ma gustoso.
(Ottima anche come secondo piatto o piatto unico)

Ingredienti

  • 3 zucchine
  • 1 uovo
  • parmigiano a piacere
  • ricotta (aggiunta opzionale)
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda

Preparazione

Fase 1

Grattugiate le zucchine con una grattugia a forgi larghi e nel frattempo preriscaldare il forno a 200°.

Fase 2

Preparare un composto in una marmitta unendo un uovo, il parmigiano e, se vi piace, anche una confezione di ricotta .

Fase 3

Unire anche le zucchine grattugiate e spolverare con un pizzico di sale.

Fase 4

Riempire con il composto la base di sfoglia rotonda lasciando un po' di spazio per il bordo; arrotolare la pasta sul perimetro per formare una crosticina.

Fase 5

Infornare a 200° per 20-25 minuti e servire!

email
Tipo di ricetta: Tags: , , , , , Ingredienti:, ,
Voto medio della Ricetta

(0 / 5) 0 0

itemscope itemprop="itemReviewed" itemtype="http://schema.org/Recipe"> itemprop="name">Torta salata di zucchine

Valuta questa ricetta

0 persone hanno votato questa Ricetta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Solve : *
30 ⁄ 1 =


Google+