- Portate: 4
- Tempo di preparazione: 1:15 h
- Tempo di cottura: 0m
- Pronto in: 1:15 h
Ingredienti
- 8 pesche a polpa gialla
- 1 limone
- 100 gr di zucchero
- 3 bicchierini di maraschino
Preparazione
Fase 1
Sbucciate le pesche e tagliatele a fettine. Disponetele in un piatto di portata.
Fase 2
Fate bollire per qualche minuto 1/4 di litro di acqua e lo zucchero senza smettere di mescolare.
Fase 3
Lasciate raffreddare e unite successivamente il succo di mezzo limone e il maraschino.
Fase 4
Versate lo sciroppo ottenuto sulle pesche e mettete in frigo per un'ora prima di servire.
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