Frutta Secca ricoperta di Cioccolato

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    • Portate: 4 persone
    • Tempo di preparazione: 15m
    • Tempo di cottura: 5m
    • Pronto in: 20m
    La frutta secca è un must del menù delle feste, perché non riproporla in una versione nuova e decisamente golosa? La frutta secca ricoperta di cioccolato è un’idea originale e sfiziosa per ravvivare il tradizionale menù natalizio. Facili e veloci da preparare, questi dolcissimi bon bon andranno a ruba tra i vostri amici e i vostri parenti. Naturalmente potete scegliere la frutta che preferite e sbizzarrirvi a creare nuovi e gustosissimi abbinamenti. Vediamo gli ingredienti necessari per la preparazione. [ingredients name="Ingredienti"] [method name="Preparazione"]

    Ingredienti

    • 8 datteri
    • 8 fichi secchi
    • 8 prugne secche
    • 100 gr. di cioccolato fondente
    • 100 gr. di cioccolato al latte
    • 100 gr. di cioccolato bianco
    • granella di nocciole
    • mandorle a scaglie
    • stelline di cioccolata bianca

    Preparazione

    Fase 1

    Preparare la frutta secca ricoperta di cioccolata è molto semplice e veloce. Iniziate sciogliendo a bagnomaria in tre pentolini diversi i tre tipi di cioccolata.

    Fase 2

    Una volta sciolta la cioccolata, infilzate la frutta secca con degli spiedini di legno. Utilizzate uno spiedino per ogni frutto, come se si trattasse di un leccalecca.

    Fase 3

    Immergete i datteri nel cioccolato fondente e ricopriteli interamente. Fate colare la cioccolata in eccesso e poi cospargeteli con la granella di nocciole. Disponete i datteri così ricoperti su un vassoio.

    Fase 4

    Prendete quindi le prugne secche e immergetele nella cioccolata bianca. Eliminate la cioccolata in eccesso e cospargetele con le mandorle a scaglie. Sistematele vicino ai datteri.

    Fase 5

    Concludete con i fichi secchi. Immergeteli nella cioccolata al latte, eliminate il cioccolato in eccesso e cospargeteli con le stelline di cioccolato bianco. Sistemate anche i fichi sul vassoio insieme all’altra frutta secca.

    Fase 6

    Trasferite il vassoio in frigorifero per circa due ore, affinche la cioccolata si indurisca. Tenete in frigo fino al momento di servirli. I vostri commensali potranno prenderli grazie allo stecchino di legno e gustarli senza sporcarsi le mani.

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